Вы бы отказались от пиццы, приготовленной в дровяной печи, ради окружающей среды?
Вы бы отказались от пиццы, приготовленной в дровяной печи, ради окружающей среды?

Видео: Вы бы отказались от пиццы, приготовленной в дровяной печи, ради окружающей среды?

Видео: Вы бы отказались от пиццы, приготовленной в дровяной печи, ради окружающей среды?
Видео: All in One | Vào Game Tôi Nấu Ăn Vô Tình Trở Thành Người Chơi Mạnh Nhất Happy Ending! 2024, Марш
Anonim

Плохие новости для пуристов Пицца приготовлено традиционным способом, по классическому дровяная печь: Новое исследование, проведенное учеными из 7 разных стран, утверждает, что выбросы дровяных печей наносить ущерб окружающей среде.

Опросы проводились в Бразилия, именно св. Павел, столичная реальность, где каждый день выпекается 1 миллион пиццы на дровах.

Команда ученых отметила несоответствия: хотя город снизил суточный порог смога и принял такие меры, как биотопливо, параметры загрязнения не снижаются.

Кажется, что вина именно в пиццерии и стейк-хаусы: приготовление пищи на дровах в последние годы распространилось со скоростью лесных пожаров. Эвкалиптовые деревья используются для получения необходимой древесины: каждый год в Бразилии для этой цели потребляется 307 000 тонн древесины, что способствует обезлесению.

Древесина производит много вторичных загрязнителей, опасных для атмосферы, таких как озон и аэрозоль другие газы в виде аэрозоль.

В декабре 2015 года Антонио Фальконе, мэр Сан-Виталиано, города с шестью тысячами душ в провинции Неаполь посреди Страны Огней, попросил пицца, приготовленная в дровяной печи просят местных жителей по всей стране установить дорогие шоковые охладители для сокращения выбросов.

Рекомендуемые: