Что вам не хватает, если вы не подписаны на Массимо Боттура в Twitter?
Что вам не хватает, если вы не подписаны на Массимо Боттура в Twitter?

Видео: Что вам не хватает, если вы не подписаны на Массимо Боттура в Twitter?

Видео: Что вам не хватает, если вы не подписаны на Массимо Боттура в Twitter?
Видео: МАФИОЗИ украл ДЕВУШКУ и дал ей 365 дней, чтобы влюбиться 2024, Марш
Anonim

Я замечаю, тогда не говори, что нет. Беги за инсулином, чтобы побороть мою болезненную приверженность культу Массимо Боттура, в конце концов, в этом нет ничего нового: явные признаки того, что есть только один аристошеф, разбросаны то тут, то там для Диссапура.

Но с тех пор, как номер 4 в мире (давайте поговорим об этом) открылся для Twitter, его привлекательность достигла неустойчивого уровня. Во-первых, потому, что частые твиты раскрывают планетарную повестку дня, что даже немного утомляет. Затем, поскольку все международные награды сейчас лежат, на каждом важном рандеву, организованном в каком-то отдаленном уголке солнечной системы, зак … раздается звонок. Незамедлительно удостоен чести мистера Боттура.

Изображение
Изображение

Сказать, что на этой фотографии, сделанной вчера, собрались повара с шокирующей репутацией, в том числе Ферран Адриа, датчанин Рене Редзепи, номер 1 в мире (давайте поговорим об этом), француз Мишель Бра, американец Дэн Барбер и, конечно же, Массимо Боттура. были на Mistura, самом важном фестивале еды в Латинской Америке, который проходит в течение 10 дней в Лиме, Перу.

Но, поскольку шеф-повар гала-ужина, который в следующую среду в Центральном парке будет отмечать десятую годовщину нападения на башни-близнецы, завтра прилетит в Нью-Йорк из Модены.

Где из-за срочного обязательства он уже был 15 дней назад, что помешало ему посетить лагерь Mad Food в Копенгагене, организованный Рене Редзепи, где, однако, был представлен видео «Возвращение» с его регионом Эмилия-Романья в главной роли. Длинная, но красивая, подчеркнутая музыкой Суфьяна Стивенса, Флита Фокса и Боба Дилана из Girl From The North Country, песня, которая с ее дистилляцией воспоминаний эквивалентна оглядыванию во времени, не ностальгическому, но необходимому, чтобы принести лучшее из прошлое в будущем (синтез кухни Боттуры).

Изображение
Изображение

Все это, найдя время, 10 дней назад, чтобы отпраздновать со своими сотрудниками повторное открытие ресторана в Модене, недавно отремонтированного Osteria Francescana. Как показано на фотографиях. Опубликовано в Twitter. Очевидно.

Рекомендуемые: