2023 Автор: Cody Thornton | [email protected]. Последнее изменение: 2023-05-24 11:21
К Восход панорама кафе-мороженое обновляется на лето: с одной стороны закрывается Мара дей Боски, ориентир для мороженого в Турине (с двумя магазинами под Моле, историческим на Виа Бертолле в Сан-Сальварио и новым открытием на площади Карлина, о котором мы недавно рассказывали). Мы уже задавались вопросом, почему был закрыт магазин Alba в Мара-дей-Боски, но пока не смогли найти ответа.
Теперь, однако, тайна становится все глубже, когда открывается еще одно известное название - кафе-мороженое в Турине, Альберто Маркетти, всего в двух минутах от улицы Виа Маэстра, где когда-то находился магазин мороженого Mara dei Boschi.
Фактически, новый магазин главного производителя мороженого Marchetti откроется на улице Via Vittorio Emanuele 17D, шестой после трех туринских магазинов (включая большую и очень популярную точку продаж на площади CLN, Casa Marchetti) и салонов мороженого. в Алассио и Милане. Открытие страны Слоу Фуд, безусловно, является важным шагом для такого человека, как Маркетти, который всегда был ориентиром для ассоциации, рожденной в Бра, и для гурманов в целом. В частности, с SlowFood Foundation for Biodiversity Onlus, Альберто Маркетти активно сотрудничает с 2008 года, что привело к созданию нескольких видов мороженого от Presidia: робиола ди Роккаверано, мучная бона, клубника из Тортоны и Рамассин делла Валь Бронда, Шоколад Chontalpa и вкус Монтеборера.