Оглавление:

Лучшее, что вы можете купить от NaturaSì в 10 продуктах для гурманов
Лучшее, что вы можете купить от NaturaSì в 10 продуктах для гурманов

Видео: Лучшее, что вы можете купить от NaturaSì в 10 продуктах для гурманов

Видео: Лучшее, что вы можете купить от NaturaSì в 10 продуктах для гурманов
Видео: Топ 10 здоровых продуктов, которые вы должны есть 2024, Марш
Anonim

На следующем ужине с друзьями небрежно отбросьте эту фразу: «Мы не рвем волосы ради биографии любой ценой».

За этим последуют словесные столкновения, которые будут рассказывать внукам - будьте уверены, - поскольку мир, кажется, разделен на единственный способ спасения и дерьмо, которое можно потратить на прибыль.

Бывает, что NaturaSì, сеть супермаркетов, специализирующаяся на экологически чистых продуктах питания или, согласно предыдущему описанию Диссапура, «сеть, которая находится в зоне действия органического восстания, анархо-уродства», основала свои почти 100 пунктов продаж в Италии. прямо на био.

Вегетарианские магазины, но в целом выстроенные в соответствии с этическими принципами: немного мяса, бобовые и кускус, многочисленные сорта тыквы, которые меняются в зависимости от местоположения магазина, настои и травяные чаи.

Я думаю, например, с учетом ограничения пространства для так называемой «промышленной органики» или продуктов, которые остаются в рамках сертификации, чтобы успокоить клиентов и получить высокие цены, но не слишком прерывисто по сравнению с таковыми в супермаркетах. из Fior Fiore Coop, Sapori & Dintorni Conad или даже некоторых линий продуктов Lidl и Eurospin.

Имейте в виду, что пойти в NaturaSì и выбрать для вас других этичных и внимательно относящихся к этикеткам читателей, десять продуктов для гурманов, которые стоит посетить, было настоящим удовольствием.

10. Кукурузные хлопья

Изображение
Изображение

«Bello NaturaSì, но оставь нам половину зарплаты»: если бы у меня был один евро за каждый раз, когда я это слышал, я бы делал покупки каждый день в NaturaSì. Но, применяя его, мы понимаем, что некоторые товары стоят столько же, сколько и в классических супермаркетах. Не волнуйтесь, вам не нужно проводить на полках целые дни, простота еды будет вашим компасом.

Например, кукурузные хлопья Ecor: полученные из органической кукурузы и подслащенные только рисовым сиропом, без необходимости (и затрат) крупных рекламных кампаний, они стоят меньше, чем у самых известных брендов (обычно от 6, 5 до 8, 5 евро.).

Ecor: запомните это слово. Это название линии, объединяющей множество продуктов, но продаваемых по справедливым ценам.

ЦЕНА ЗА КИЛО: 5,50 евро

9. Пиво Pombier

Изображение
Изображение

Полки NaturaSì заполнены кладовыми, которые восхищают нас, закаленных гурманов: сырные джемы, мед всех сортов, водоросли нори из контролируемой цепочки поставок для приготовления домашних суши с учетом экологических требований.

Есть также сыры и колбасы, выбор которых не сильно стимулировал наше любопытство, мясо (небольшое и дорогое) и многое другое. Маленький, алкогольный отдел по-прежнему заслуживает внимания, особенно для тех, кто увлечен биодинамикой. Trentino Sidrobirrificio появляется среди избранных пивоварен.

Помимо сидра мы попробовали PomBier: питьевой, несмотря на опалесцирующий цвет, освежающий, ароматный, с яблочным соком из Валь ди Нон, совсем не привлекательный. Заметьте, ничего чрезмерно структурированного и слишком дорогого: это крафтовое пиво с приятным и несладким послевкусием, которое усиливает фруктовый вкус.

Состав: солод ячменный, сок яблочный, хмель, дрожжи.

ЦЕНА ЗА ЛИТР: 6,40 евро

8. Конья

Изображение
Изображение

Мы говорили вам: NaturaSì хорошо снабжена джемами и джемами. Прежде всего, это Cascina Rosa, ферма в районе Кунео, где сочетание компотов и знаменитых сыров было традицией задолго до того, как это стало модным. Виноградное сусло и соус из свежих или сушеных фруктов (как всегда, у каждого свой рецепт), который долго варится, стал культовым в специализированных магазинах.

Если вы задаетесь вопросом, почему ответ таков: чрезвычайно нежный, он не разрушает пищу, с которой сочетается, а сопровождает ее. Сладость айвы и жир лесных орехов нивелируют вкус типично кислого вина Дольчетто.

Состав: сусло Дольчетто, груши Мадернасса, айва, инжир, фундук Тонда Джентиле Трилобата, гвоздика, корица.

7. Орекьетте земля и небо

Изображение
Изображение

Это больше, чем название, это здоровая тирата: «Итальянские макароны из органической манной крупы из твердых сортов пшеницы, измельченные на косточках и высушенные при низкой температуре». И даже без запятой.

Чистая мода, в этом случае много содержания. La Terra e il Cielo - это кооператив из региона Марке, который гарантирует поставщикам цены на органическую пшеницу, как если бы модель справедливой торговли применялась к Италии, а не к развивающимся странам. Хорошая паста по цене на уровне других брендов того же уровня.

ЦЕНА ЗА КИЛО: 5, 3 евро

6. Песочное печенье Камут

Изображение
Изображение

Хотя NaturaSì, органическая сеть, не имеет себе равных в дистрибуции Alce Nero (вы можете найти все, абсолютно все), некоторые продукты болонской компании также доступны в классических супермаркетах, особенно джемы и шоколад.

Печенье встречается реже, и лучше всего оно проявляется в версии Камут: ароматное, с немаловажным процентом шоколада и стойким ароматом, несмотря на отсутствие жиров с плохой репутацией. Достаточно высокая цена, но товар, который стоит рассмотреть.

Состав: пшеничная мука Kamut khorosan (53%), органический тростниковый сахар, органические шоколадные капли (14%), органическое оливковое масло первого холодного отжима (13%), органический рисовый сироп, органический мед, органическое пюре из лесных орехов, разрыхлители (лецитин подсолнечника)., поваренная соль.

ЦЕНА ПАКЕТА: 4,40 евро.

5. Шоколадное соевое молоко

Изображение
Изображение

Извините, что вынужден напомнить тем, кто убежден, что может победить холестерин, сделав добро своему телу, но, полная гормонов, соя остается одним из наиболее широко модифицированных растений на генетическом уровне.

Факт остается фактом: соевое молоко не только полезно для здоровья, но и приносит пользу. Этот вариант стал очень популярным и предсказуемым, потому что шоколад почти устраняет картонный привкус.

В любом случае искать соевое молоко от NaturaSì или иголку в классическом стоге сена - практически одно и то же. К счастью, нам нравится какао-соя Isola Bio, менее плотная, чем другие, и с вовсе не искусственным вкусом.

Состав: вода, органический тростниковый сахар, органическая итальянская соя (8%), какао (3%), стабилизатор: каррагинан, морская соль.

ЦЕНА ЗА ЛИТР: 2,85 евро

4. Органический бальзамический крем

Изображение
Изображение

Не будем прятаться за пальцем: рано или поздно глазурь из бальзамического уксуса, соблазнительная и сладкая (очень сладкая, слишком сладкая), заставила нас капитулировать. Играя маленького повара, украшающего тарелку черными капельками, мы забыли процентное содержание сахара, указанное в списке ингредиентов.

Знайте, что существуют самые здоровые варианты. В этом случае кисло-сладкий соус основан на бальзамическом уксусе Modena I. G. P (80%), органическом концентрированном виноградном сусле и ксантановой камеди для загустения. Это все.

ЦЕНА ЗА КИЛО: 20,7 евро

3 яйца

Изображение
Изображение

У меня есть друг, воплощение старомодного крестьянина, немного пахнущего альпийского и, если быть точным, немного буржуазного, который настаивает на том, чтобы напомнить мне, как куры, выращенные на земле, часто так же несчастны, как их коллеги, ограниченные микроскопическими пространствами. Особенно, когда шесть их яиц продаются примерно за 1 евро.

Иначе обстоит дело с этой компанией Cascina Mana (Monastero di Savigliano, CN), которая производит «свежие белые яйца из органического земледелия», способные изменить представление о яйцах, которые горожане, у которых мало возможностей сбежать из города, сделали в них. последние годы.

ЦЕНА: 2, 15 евро (за 4 яйца).

2. Травяной чай "Пукка"

Изображение
Изображение

У нас была возможность высказать свое мнение о травяных чаях Pukka, впервые классифицированных в дегустационном тесте, посвященном Диссапурской категории шикарных настоев, доступных в таких магазинах, как Eataly, Altromercato и, конечно же, NaturaSì.

Именно в цепочке экологически чистых продуктов питания травяные чаи Pukka находят свое самое широкое распространение, поскольку они доступны на любой вкус.

ЦЕНА: 4,75 евро / 4,99 евро

1. Крем из лесных орехов

Изображение
Изображение

Если вы, как и мы, привыкли проверять этикетки перед покупкой какой-либо еды, вы согласитесь, что найти крем из фундука, содержащий 100% фундука, довольно редко. В целом, одинаковые проценты являются прерогативой разных мест, например, рынков Земли, продвигаемых Слоу Фуд.

С другой стороны, здесь, среди полок NaturaSì, рядом с нутеллоидами, подслащенными тростниковым сахаром и смешанными с подсолнечным маслом, всегда лучше, чем пальмовое масло - я слышал, вы говорите - но с процентным содержанием фундука около 15%, проверьте это приглашение крем на основе жареного органического фундука (и все тут). Настоящая жемчужина даже по цене.

ЦЕНА ЗА КИЛО: 42, 45 евро

Рекомендуемые: