Нью-Йорк: рестораны возвращаются к закрытому питанию с 25% посадочных мест
Нью-Йорк: рестораны возвращаются к закрытому питанию с 25% посадочных мест

Видео: Нью-Йорк: рестораны возвращаются к закрытому питанию с 25% посадочных мест

Видео: Нью-Йорк: рестораны возвращаются к закрытому питанию с 25% посадочных мест
Видео: Привез девушку на море, а ей не понравилось. #shorts #море 2024, Марш
Anonim

Рестораторы Нью-Йорк уверенно (и немного напуганно) жду 30 сентября, когда наконец я рестораны города возобновит служить в помещении впервые за полгода. Фактически, в Большом Яблоке до сих пор правила сдерживания коронавируса требовали прекращения работы служб общественного питания в помещениях, оставляя открытыми только дехор.

Однако в течение некоторого времени рестораторы требовали ответов, чтобы понять, что с ними станет в конце лета, когда еда на открытом воздухе станет невозможной. Ответы пришли с объявлением губернатора Эндрю Куомо, хотя, возможно, они немного отличаются от того, что ожидали представители отрасли. Фактически, в конце месяца рестораны снова смогут приветствовать своих гостей внутри, но за счет ограничения количества сидячих мест на 75% и запрета любого типа обслуживания на стойке.

Все рестораны, которые решат снова открыться, будут подчиняться строгим протоколам безопасности, включая контроль температуры, контактную информацию для отслеживания, лицевые панели для всех, кто не сидит за столом, и закрытие до полуночи. Новые правила будут пересмотрены на основе полученных данных до 1 ноября. Официальные органы заявляют, что если уровень заражения не увеличится, рестораны могут быть заполнены до 50%.

Владельцы крупных ресторанов и звездных ресторанов в основном довольны, поэтому относительно и обычно проще реорганизовать 25% мест. Но им тоже придется переосмыслить сервис и предложение, чтобы приспособиться к сокращению числа клиентов.

Рекомендуемые: