Видео: Колдиретти: «С лимитом в 4 места до свидания, летние столы»
2024 Автор: Cody Thornton | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 12:44
В пределах 4 места традиционные пропущены летние столы от вечеринок в конце школы до деловых обедов и обедов на берегу моря и ужинов на каникулах, что является приоритетом почти для каждого третьего итальянца (30%) после открытия. Об этом свидетельствует онлайн-опрос, проведенный Coldiretti в отношении разрешения на обслуживание столиков даже в помещениях.
«Ограничение количества мест за столом - это мера безопасности, которая, - подчеркивает Колдиретти, - отразилась на потребности итальянцев в праздничном настроении после месяцев изоляции и, однако, также давила на поступления от общепита после потери 41 миллиарда в год пандемии Covid ».
«Необходимость оставлять не менее одного метра между столами, - продолжает Колдиретти, - резко сокращает пространство, доступное для обслуживания. Мера, которая также ограничивает туристическое гостеприимство и вынуждает традиционные группы быть разделенными накануне лета, когда ожидается, что 28 миллионов европейских туристов вернутся с прибытием зеленого прохода.
1/3 туристических расходов итальянцев и иностранцев, отдыхающих в Италии, направляется на питание, которое, заключает Колдиретти, является для многих туристов основной причиной поездки на полуостров.
Рекомендуемые:
Живите среди них. Столы ресторанов
«Он искал революции и нашел утешение», - писал Лео Лонганези, обрисовывая идеальную судьбу, к которой стремится большая часть жизни. Девиз, который применяется к столам в ресторанах, объясняет, почему раньше мы довольствовались микростолами французского бистро, а теперь мы хотим, чтобы эти столы были широкими и хорошо расставленными. Есть возраст, когда в помещении […]
Новые летние коктейли: до свидания, Spritz
Лето коктейлей меняет наши вкусы: король аперитивов Spritz дает скипетр новым напиткам
Рестораны: в Амстердаме столы становятся частными оранжереями для сожителей
Альтернативные рестораны в Амстердаме во времена Коронавируса: столы превращаются в частные оранжереи для сожителей. Вот как они работают
Рестораны: «Раздвинутые столы - значит закрытие», - говорит Лука Зайя
Рестораны: «разделение столов означает закрытие всех ресторанов навсегда», - говорит Лука Зайя
Милан: в ресторане “ Capra e Cavoli ” столы становятся домиками для дистанцирования
Владелец ресторана Capra e Cavoli в Милане Барбара Клементина Феррарио превратила столовую своего ресторана в настоящую крытую деревню