Пиццерии 2024, Марш

Ливита: самая супер-особенная из всех пицц в Милане?

Ливита: самая супер-особенная из всех пицц в Милане?

Обзор пиццерии Lievità в Милане, меню которой состоит из двух разделов: один полностью посвящен маргариткам для гурманов, а другой - маргариткам для экстремальных гурманов

Самая и дешевая пицца в Неаполе

Самая и дешевая пицца в Неаполе

После самой дорогой пиццы для гурманов в Италии, вот список пиццерий с самыми высокими и самыми низкими ценами в Неаполе, где пицца по-прежнему остается доступной едой

Piccola Piedigrotta в Реджо-Эмилии: пиццерия, куда пойти и куда вернуться

Piccola Piedigrotta в Реджо-Эмилии: пиццерия, куда пойти и куда вернуться

Обзор пиццерии Piccola Piedigrotta в Реджо-Эмилии, где шеф-повар Джованни Мандара из Трамонти, Салерно, предлагает одни из лучших пицц за пределами Неаполя

Как заработать на 40% больше, положив жареную курицу на пиццу

Как заработать на 40% больше, положив жареную курицу на пиццу

Бразильская пиццерия Pizzaria Bate Papo и ее шеф-повар Роберту душ Сантуш прославились сюрреалистическими начинками для гигантских пицц. Омары, пучки бананов, попкорн, арбуз и даже целая жареная курица

20 самых дорогих пицц в Италии

20 самых дорогих пицц в Италии

Пицца изменилась. Это уже не просто скромный диск из дрожжевого теста, который можно съесть за несколько евро в пиццериях Неаполя. С появлением пиццы для гурманов качество улучшилось, а цены выросли. Вот 20 самых дорогих пицц в Италии

Пицца аль-пан: 12 лучших в Турине

Пицца аль-пан: 12 лучших в Турине

12 лучших пицц на сковороде в Турине, фирменное блюдо пьемонтской столицы, которое впервые вышло из моды и недавно было открыто заново

15 непревзойденных пицц по кусочкам

15 непревзойденных пицц по кусочкам

15 лучших пицц Италии по кусочкам. Какие они, где они, сколько стоят. Рейтинг лучших в секторе с севера на юг, проходящих через Рим

В Милане, городе суши, едят пиццу точно так же, как в Неаполе

В Милане, городе суши, едят пиццу точно так же, как в Неаполе

В тени Мадоннины, в городе суши и бургеров, сегодня очевидна страсть к неаполитанской пицце благодаря открытию новых пиццерий, которые нельзя пропустить

Пиццерия закрыта. Брэнди подала в суд на Google на 1 миллион евро

Пиццерия закрыта. Брэнди подала в суд на Google на 1 миллион евро

Брэнди, неаполитанская пиццерия, где, по легенде, была изобретена пицца «Маргарита», судится с Google на 1 миллион долларов. Он представил пиццерию как «навсегда закрытую»

Милан: как создается первая итальянская пиццерия с нулевым воздействием

Милан: как создается первая итальянская пиццерия с нулевым воздействием

Четверг Пицца - первая зеленая пиццерия в Италии: все, от ингредиентов до доставки на дом, разработано так, чтобы минимизировать воздействие на окружающую среду. Идея исходит от Алессандро Каструччи, который решил сделать свою страсть целью для всего мира

Итальянский город с самым большим количеством пиццерий? Неаполь только третий

Итальянский город с самым большим количеством пиццерий? Неаполь только третий

Пицца - это не только гастрономический фактор: по данным, собранным организаторами Pizza Village, в Италии 183 пиццерии, предлагающие 1 миллион рабочих мест. В основном они сосредоточены в реалиях крупных мегаполисов, но есть и сюрпризы

Мог ли TripAdvisor спасти нас от кошмарной пиццерии Турина?

Мог ли TripAdvisor спасти нас от кошмарной пиццерии Турина?

Просроченные и немаркированные продукты, холодильники и морозильники в запущенном состоянии. Пиццерия в Турине закрыта полицией, и ее владелец сообщил о коммерческом мошенничестве. Мог ли TripAdvisor помочь нам разобраться?

Зачем защищать неаполитанскую пиццу, если лучшую едят в Коннектикуте?

Зачем защищать неаполитанскую пиццу, если лучшую едят в Коннектикуте?

Согласно блогу TripAdvisor, неаполитанская пицца, приготовленная в пиццерии Frank Pepe в Нью-Хейвене, штат Коннектикут, США, будет лучше, чем пицца, приготовленная в неаполитанских пиццериях

Пицца Габриэле Бончи в Carrefour: я прав?

Пицца Габриэле Бончи в Carrefour: я прав?

Габриэле Бончи, известный римский производитель пиццы, откроет новую пиццерию на Виа Чезаре Фракассини, в районе Фламинио, на рынке Карфур. Мы взяли у него интервью через несколько дней после открытия

10 непревзойденных пиццерий в Риме

10 непревзойденных пиццерий в Риме

Какие 10 лучших пиццерий в Риме? С помощью справочника Il Saporario 2017, изданного специализированным издательством La Pecora Nera, мы подскажем вам 10 римских адресов, куда обязательно пойти поесть пиццы

Почему в гиде Мишлен 2017 всего 6 пиццерий?

Почему в гиде Мишлен 2017 всего 6 пиццерий?

В гиде Мишлен раздел пиццерий пополнился шестью; все они неаполитанские, то есть находятся в городе Неаполь. Правильно или неправильно? Есть некоторая забывчивость и, вероятно, какое-то незаслуженное вступление

Ищите хорошие пиццерии в Милане - Найдите 8

Ищите хорошие пиццерии в Милане - Найдите 8

Мы искали хорошие пиццерии недалеко от Милана. Missine Impossible? Нет, мы нашли 8, вот адреса, особенности и цены

Анализ различий между пиццерией da Michele в Неаполе и пиццерией в Риме

Анализ различий между пиццерией da Michele в Неаполе и пиццерией в Риме

Мы пошли в первый филиал Antica Pizzeria da Michele, исторической пиццерии в Неаполе, открывшейся несколько дней назад в Риме, чтобы обнаружить все различия между двумя заведениями. А их, несомненно, несколько, начиная с цен

Сколько зарабатывают производители пиццы с пиццей Margherita?

Сколько зарабатывают производители пиццы с пиццей Margherita?

Сколько итальянские повара зарабатывают на пицце Margherita? Три повара пиццы в разных регионах Италии рассказывают о понесенных расходах, от сырья до эксплуатационных расходов. Вот сколько им стоит пицца Маргарита

С сегодняшнего дня в Лондоне открылась пиццерия Antica da Michele

С сегодняшнего дня в Лондоне открылась пиццерия Antica da Michele

Пиццерия Antica da Michele, открытая уже 130 лет в Неаполе, где она является абсолютным ориентиром для любителей пиццы, сегодня прибывает в Лондон, где открывает ресторан, вдохновленный неаполитанским, но с более широким меню. Вот курсы и цены

Габриэле Бончи приносит свою пиццу в Чикаго

Габриэле Бончи приносит свою пиццу в Чикаго

Нашествие лучших итальянских поваров по пицце в США продолжается. Габриэле Бончи, известный римский производитель пиццы, откроется в Чикаго, а если дела пойдут хорошо, он расширится до Бостона, Нью-Йорка и Филадельфии

А с Лондоном у нас 6 пиццерий: потому что Berberè успешна

А с Лондоном у нас 6 пиццерий: потому что Berberè успешна

Berberè - это бренд, который теперь может похвастаться 5 пиццериями в Италии (Кастельмаджоре, Болонья, Флоренция, Турин и Милан) и одной в Лондоне под названием Radio Alice. Мы взяли интервью у Сальваторе Алоэ, который вместе со своим братом создал все эти успешные пиццерии

10 непревзойденных пиццерий Флоренции

10 непревзойденных пиццерий Флоренции

10 лучших пиццерий Флоренции, города, в котором наконец-то есть несколько адресов, которые нельзя пропустить любителям пиццы. Рейтинг обновлен в марте 2017 г

10 непревзойденных пиццерий Болоньи

10 непревзойденных пиццерий Болоньи

10 лучших пиццерий Болоньи 2017 года, занявших место в рейтинге, в том числе пицца неаполитанская, деликатесная, ломтиками или лопатой

Поговорим о пицце alla pala: метод Валерио Валле

Поговорим о пицце alla pala: метод Валерио Валле

Мы пошли в Розето-дельи-Абруцци несправедливо попробовать менее известный вид пиццы. Речь идет о пиццерии Валерио Валле alla pala, которая недавно открыла новую пиццерию: f.lli Valle, дом пиццы в pala

Масаниелли vs. Лионелло: Чемпионат по пицце 2017

Масаниелли vs. Лионелло: Чемпионат по пицце 2017

Первое столкновение чемпионата по пицце 2017 года в Диссапоре. Первый матч состоится между I Masanielli Франческо Мартуччи и Pizzeria Lioniello Сальваторе Лионелло

Таверна для гурманов vs. Дрожжевость: Чемпионат по пицце 2017 г

Таверна для гурманов vs. Дрожжевость: Чемпионат по пицце 2017 г

Второй вызов Чемпионата Пиццы 2017 в Диссапоре. Сегодня мы переезжаем в Милан, чтобы сравнить Taverna Gourmet, одну из пиццерий, о которой больше всего говорили в прошлом году, и Lievità. Кто победит, кто выйдет в следующий раунд?

Чемпионат по пицце возвращается в Диссапур

Чемпионат по пицце возвращается в Диссапур

В Диссапоре вот-вот начнется чемпионат по пицце 2017. 16 пиццерий в Кампании и 16 пиццерий в остальной части Италии, все исключительные, соревнуются за первое место. С финальным событием

Витьелло Хаус vs. Новости: Чемпионат по пицце 2017

Витьелло Хаус vs. Новости: Чемпионат по пицце 2017

Сегодня в чемпионате по пицце 2017 года сразятся между Казертой и Неаполем или между пиццериями Casa Vitiello di Tuoro и La Notizia di Napoli, поварами пиццы: Чиччо Витиелло и деканом Энцо Кочча. Кто из двух пройдет очередь?

Сапоре против И Тигли: Чемпионат по пицце 2017

Сапоре против И Тигли: Чемпионат по пицце 2017

Сегодняшний вызов Чемпионата по пицце 2017 года противопоставляет два храма изысканной пиццы, а именно Сапоре от Ренато Боско и I Tiglia от Симоне Падоан, обе пиццерии в провинции Верона

Первые фото пиццерии, которую Габриэле Бончи откроет завтра в Чикаго

Первые фото пиццерии, которую Габриэле Бончи откроет завтра в Чикаго

Габриэле Бончи, знаменитый римский производитель пиццы, известный своими вкусными пиццами и многочисленными выступлениями на телевидении, открывает пиццерию в Чикаго, которая может стать первой из длинных сериалов в Соединенных Штатах

Буонаппетито - Больше Пепе для всех

Буонаппетито - Больше Пепе для всех

Как устроена пиццерия Франко Пепе в Кайаццо и почему у нее такие низкие цены

Милан: где мы собираемся сегодня поесть пиццу?

Милан: где мы собираемся сегодня поесть пиццу?

Куда мы пойдем сегодня, в октябре 2015 года, чтобы поесть хорошей пиццы в Милане?

Чиро Олива? Лучшая пицца в Неаполе сегодня

Чиро Олива? Лучшая пицца в Неаполе сегодня

Лучшую пиццу в Неаполе, настоящую пиццу для гурманов, теперь ест Чиро Олива из пиццерии Concettina ai tre Santi в районе Санита. Рассмотрение

Taverna Gourmet: стоит 35 евро, но под креветками есть пицца

Taverna Gourmet: стоит 35 евро, но под креветками есть пицца

Обзор Taverna Gourmet, пиццерии, которая быстро стала для всех «лучшей в Милане», где пицца также стоит 35 евро

Чем занимается Джино Сорбильо в Нью-Йорке с мэром Ди Блазио и Джимми Фэллон

Чем занимается Джино Сорбильо в Нью-Йорке с мэром Ди Блазио и Джимми Фэллон

Джино Сорбильо, самый известный неаполитанский производитель пиццы, открыл новую пиццерию в Нью-Йорке, на Бауэри. Большое внимание американских СМИ, местные знаменитости, такие как шеф-повар Марио Батали и телеведущий Джимми Фэллон представили пиццерию и "Pizzaman", биографию Сорбильо

Шеф-повар переоценен: готовьте пиццу поварам

Шеф-повар переоценен: готовьте пиццу поварам

Профессия повара переоценена, готовят пиццу. Как показали медитативные тамтамы последних нескольких дней, главные герои Чиро Сальво, Джино Сорбильо и Франко Пепе, сегодня наибольшую известность приносит пицца

Удивлен! Пицца Domino в Италии - не провал

Удивлен! Пицца Domino в Италии - не провал

Совершенно не было очевидно, что Domino's Pizza, известная американская сеть пиццерий, сможет продавать свою пиццу итальянцам. Вместо этого, после первых трех открытий в Милане, завод прибывает, а набор сотрудников продолжается

Тетя Эстерина в Милане: эти странные антисорбильо гуфати

Тетя Эстерина в Милане: эти странные антисорбильо гуфати

Необычные и немотивированные прогнозы относительно новой пиццерии, открытой в Милане неаполитанским производителем пиццы Джино Сорбильо. Через несколько часов после открытия IL, журнал Sole24Ore, предсказывает провал

Я ломаюсь в Риме: покер Стефано Каллегари подан

Я ломаюсь в Риме: покер Стефано Каллегари подан

Обзор пиццерии Sbanco, открытой в Риме на Via Siria 1 Стефано Каллегари, владельцем Sforno, 00100 и Tonda, а также изобретателем Trapizzino