Вначале были cronuts, изобретенные Домиником Анселем, французским кондитером из Нью-Йорка. Но новая мода называется Raindrop Cake, красивый торт, изобретенный шеф-поваром Дарреном Вонгом, который имеет внешний вид и текстуру большой капли воды
Торт «Капля дождя», торт в форме гигантской капли воды, изобретенный кондитером из Нью-Йорка Дарреном Вонгом, также привлек внимание итальянцев. Вот что думают об этом те, кто пробовал
Рецепт красивого зеркального мраморного торта, умные зеркальные торты в Instagram от русского кондитера Ольги
Зеркальные торты российского кондитера Ольги Носковой, опубликованные в ее профиле в Instagram, стали хитом в Сети. Вот рецепт зеркальной глазури, отправная точка для приготовления тортов
Домашнее малиновое мороженое по рецепту кафе-мороженого Giotto в Падуе, в котором работают 6 кондитеров и около двадцати заключенных из тюрьмы Дуэ Палацци
5 ошибок, которые мы часто совершаем, когда готовим карнавальную болтовню. Чтобы недооценить муку, добавить дрожжи, не учитывать спиртовую часть, перепутать масло
Идеальный рецепт на этой неделе касается запеченного шиккьера, типичного карнавального десерта. Как обычно, мы рассматриваем самые известные рецепты, но только один из них становится идеальным рецептом с ингредиентами, дозами, процедурой и пошаговыми фотографиями
5 ошибок, которые мы часто совершаем при приготовлении пончиков Св. Иосифа: не следовать инструкциям в правильном порядке, неправильно смешать яйца, не допустить комков в заварном креме и пропустить приготовление
Идеальный рецепт этой недели - домашний пасхальный голубь без планетарного миксера. Вот объяснения и другие дозы, рецепт и пошаговые фотографии
Идеальный рецепт на этой неделе - классический неаполитанский пасхальный кулич Pastiera. Как сделать тесто, которое не является обычным песочным тестом? Вы просто добавляете яйца или делаете кондитерский крем? Вот объяснения и другие дозы, рецепт и пошаговые фотографии
Идеальный рецепт этой недели - пирог с рикоттой и вишней. Начиная с версии этого знаменитого десерта, типичного для римской кухни от Ады Бони, мы даем вам рецепт, дозы, ингредиенты, процедуру и пошаговые фотографии
Сегодняшний идеальный рецепт посвящен Schiacciata con l'uva, сладкой фокачче, типичной для Тосканы. Давайте рассмотрим множество версий, основные ингредиенты, а затем подготовим лучший рецепт с дозами, ингредиентами, процедурой и пошаговыми фотографиями
Сегодняшний идеальный рецепт посвящен пирогу с инжиром. Давайте рассмотрим множество версий, основные ингредиенты, а затем подготовим лучший рецепт с дозами, ингредиентами, процедурой и пошаговыми фотографиями
Первоначально американский рецепт, Сеттембрини, печенье с начинкой из одноименного сентябрьского инжира, стало обычным явлением того периода и в Италии. Вот ингредиенты, дозы, рецепт и пошаговые фото
Рецепт домашнего пан-де-сорк, типичного сладкого хлеба из Гемона-дель-Фриули, полученный Этелькой Ридольфо и вскоре стал Президиумом Слоу Фуд
Рецепт домашнего панеттоне от Эцио Маринато, официального пекаря ресторанов Perbellini и Alajmo. Пошаговый метод и фото
5 ошибок, которые мы часто совершаем при приготовлении горячего шоколада в чашке. Вот как их избежать и согреть душу и пальцы вкусным рецептом
«Поднимайтесь по одному», - прочитал я сегодня утром на шкале весов. Это не моя вина, проклятое цифровое чудовище, если мы на днях выключили плиту, нелегко уклониться от рождественской еды моей бабушки, которая смешивает и жарит животных, овощи и даже минералы. Мы все преувеличивали за эти две недели разгула, даже в […]
Мы вошли в лабораторию кондитерской Иджинио Массари в Венето в Брешии, чтобы позволить королю кондитеров объяснить вам все секреты и рецепт приготовления своего знаменитого панеттоне в домашних условиях. Вот полное руководство
5 ошибок, которые нельзя делать при подготовке карнавальной болтовни (также называемой буги, трапполе, галани). От ошибки в толщине теста до того, что жарить не при нужной температуре, недооценить спиртовую составляющую при жарке на оливковом масле
Макарон. В еженедельной рубрике Дисапура, посвященной десертам «Все десерты, которые стоит приготовить», сегодня мы предлагаем вам рецепт любимых французских сладостей. Но будьте осторожны, чтобы не ошибиться
Шоколадный пирог. В еженедельной рубрике Дисапура, посвященной десертам «Все десерты, которые стоит приготовить», сегодня мы предлагаем вам рецепт популярного десерта с небольшими вариациями. Будьте осторожны, чтобы не ошибиться
Шоколадные трюфели. Сегодня мы предлагаем вам простой и быстрый рецепт для еженедельной колонки Dissapore, посвященной десертам «Все десерты, которые стоит приготовить». Но будьте осторожны, чтобы сделать это без ошибок
Рецепт горячих крестовых булочек, масляных булочек со специями и любимого англичанами пасхального кулича
Зепполе ди Сан Джузеппе в версии Сал де Ризо: «Все десерты, которые стоит приготовить», еженедельная колонка, посвященная десертам. Остерегайтесь ошибок
Все шоколадные торты, которые стоит приготовить: без глютена; запрещен для несовершеннолетних; вечнозеленый; неприличное предложение, пирог, веганство. С дозами, ингредиентами, процедурой и пошаговыми фотографиями
Идеальный рецепт Бомбамису: уличная еда тирамису от Нико Ромито. Вот ингредиенты, дозы, процедура и пошаговые фото
Домашнее шоколадное мороженое с низким гликемическим индексом темного шоколада без сахара. Дозы, ингредиенты и рецепт с пошаговыми видео и фотографиями
Самодельная запеченная таранька без ошибок. Типичные карнавальные сладости готовятся в двух вариантах: классическом и мягком
Прежде чем мы рассыпаемся по подбородку и беспокоим случайных богов из нашего любимого пантеона, давайте поговорим о происхождении круассана. Французское слово «круассан» относится к полумесяцу, от французского глагола croître, что фактически означает «расти». [related_posts] Легенда гласит, что замешивали маслянистую конфету, внука самого неудачливого австрийского кипферла […]
Суфле из темного шоколада без ошибок. Как правильно приготовить и вырастить суфле
Шоколадные плитки с миндалем и козьим сыром без ошибок. Простой десерт, который обычно нравится детям, но с ингредиентами для взрослых
Миндальный торт с шоколадом и макарунами без ошибок. Ваш десерт на выходные Всех Святых с ингредиентами, дозами и пошаговым рецептом
Бабка без ошибок. Рецепт нью-йоркского еврейского десерта с объяснением, как приготовить шоколадные завитки
Домашний пандоро: идеальный рецепт. Приготовить домашний вариант рождественского торта не невозможно. Сделай так
Panettone i Piattato подается в оригинальном виде? Для тех, кто ищет идеи, вот три рецепта, которые можно скопировать
Безупречный яблочный пирог с соленой карамелью. Необычный и удивительный рецепт знаменитого осеннего десерта
Тыквенный чизкейк с мраморным эффектом без ошибок. Рецепт эффектного осеннего торта
Как без ошибок приготовить яблочный пирог с корицей. Рецепт с мягким тестом и сочными кусочками яблока
Как без ошибок приготовить классический пончик с ароматом лимона или с ягодами